- Acs Antal
- Adamczewska-Sowińska Katarzyna
- Adamczyk Eryk
- Adamicki Franciszek
- Aleksandrowski Jan
- Alexandrowicz Stefan
- Anioł Mirosław
- Anweiler Jan
- Bac Stanisław
- Bac (jr.) Stanisław
- Badura Ryszard
- Balbierz Henryk
- Balicka Natalia
- Banasiak Jan
- Bania Jacek
- Bant Antoni
- Baran Włodzimierz
- Barnecki Władysław
- Baumgartner Walter
- Bednarski Włodzimierz
- Bezdek Stanisław
- Białczyk Włodzimierz
- Bieniek Jerzy
- Biernat Jadwiga
- Biesiada Anita
- Bieszczad Stanisław
- Biskupski Antoni
- Błażejewski Piotr
- Błażewicz Józef
- Boćko Józef
- Bogda Adam
- Bogdanowicz Jan
- Bohdziewicz Jerzy
- Bohosiewicz Michał
- Bondar-Nowakowska Elżbieta
- Boratyński Kazimierz
- Borcz Zuzanna
- Borkowski Andrzej
- Borkowski Jan
- Borysławski Krzysztof
- Bosy Jarosław
- Brandyk Tomasz
- Brej Szymon
- Brej Teresa
- Broś Bolesław
- Bruździak Mieczysław
- Bryk Cezariusz
- Bubień Zenon
- Buczak Eleonora
- Bujak Henryk
- Bulla Józef
- Buniak Władysław
- Buszewski Bogusław
- Cacoń Stefan
- Carbonell Barrachina Ángel Antonio
- Cena Mieczysław
- Chełmońska Bronisława
- Chełmońska-Soyta Anna
- Chen Yona
- Chmura Kazimierz
- Chodak Tadeusz
- Chorbiński Paweł
- Chrzanowska Józefa
- Chrzanowska-Dróżdż Barbara
- Chudoba Krystyn
- Chudoba Stanisław
- Chudoba-Drozdowska Bożena
- Cichy Tadeusz
- Cież Józef
- Czaban Stanisław
- Czamara Alicja
- Czamara Włodzimierz
- Czaplińska Stanisława
- Czekalski Mieczysław
- Czubaszek Anna
- Ćmielewski Kazimierz
- Deegen Eckehard
- Dejas Donat
- Dejneka Józef
- Deszcz Ryszard
- Dębowski Stanisław
- Dębowy Józef
- Dmochowska-Gładysz Jadwiga
- Dmowski Zenobiusz
- Dobicki Aleksander Włodzimierz
- Dobicki Wojciech
- Dobrzański Zbigniew
- Dominik Tadeusz Aleksander
- Dorenda Maria
- Drabiński Andrzej
- Drozd Danuta Teresa
- Drozd Jerzy
- Drozd Mieczysław
- Dubiel Andrzej
- Duda Zbigniew
- Dvořák Josef
- Dziewoński Zbigniew
- Dzieżyc Józef
- Dziuba Ewelina
- Fabiszewski Jerzy
- Fatyga Józef
- Figiel Adam
- Filistowicz Andrzej
- Fritz Zofia
- Frontczak Jacek
- Fuchs Bogusła
- Fudali Ewa Anna
- Fuliński Jacek Maria
- Gabrielska Janina
- Gabryś Grzegorz
- Gajewczyk Paweł
- Gancarz Bronisław
- Garbuliński Tadeusz
- Gaweł Andrzej
- Gawęcki Kazimierz
- Geringer de Oedenberg Henryk Ksawery
- Gerlicz Karol
- Giedrojć Bronisław
- Gienc Jan
- Gil Zygmunt
- Gnot Stanisław
- Gnutek Zbigniew
- Goc Franciszek
- Golachowski Antoni
- Golinowska Maria Joanna
- Golnik Witold
- Golonka Zygmunt
- Goos Adam
- Goos Maria
- Gospodarczyk Franciszek
- Górecki Henryk
- Górska Irena
- Grabda Eugeniusz
- Graczyk Stanisław
- Grajek Włodzimierz
- Gryt Alojzy
- Grzegorzak Anatol
- Grzywacz Andrzej
- Grzywiński Leszek
- Gucwiński Antoni
- Gulbinowicz Henryk
- Gumiński Stefan
- Haitlinger Ryszard
- Haman Janusz
- Hartung Jörg
- Hejłasz Zbigniew
- Helwig Anna
- Heyland Klaus Ulrich
- Hibner Andrzej Bogumił
- Hlibowicki Roman
- Hohenberg Rudolf
- Houszka Marek
- Hryncewicz Zygmunt
- Humiński Stanisław
- Hurej Michał
- Hus Stanisław
- Huszcza Ewa
- Hutnik Edward
- Hutny Jan
- Jabłoński Bronisław
- Jaczewski Stefan
- Jamroz Dorota
- Janeczek Witold
- Janiak Tadeusz
- Janik Grzegorz
- Janowski Bronisław
- Janowski Tomasz
- Jara Zbigniew
- Jarmoluk Andrzej
- Jasek Stanisław
- Jasińska Zofia
- Jasińska-Lewandowska Stanisława
- Jasiorowski Henryk
- Jasiulewicz Helena
- Jodkowska Ewa
- Juny Marian
- Juszczak Jerzy
- Kabała Cezary
- Kaczmarek Jan
- Kadłubiec Władysław
- Kamienobrodzki Wilhelm
- Kamiński Eugeniusz
- Kanafojski Czesław
- Kania Czesław
- Kapusta Franciszek
- Karczewska Anna
- Karpiak Stanisław
- Kaszubkiewicz Czesław
- Kaszubkiewicz Jarosław
- Kazimierczak Andrzej
- Keller Wolfgang
- Kelm Maria
- Kempiński Jan
- Kiełbowicz Zdzisław
- Kiersnowski Jerzy
- Kinal Stefania
- Kirchgessner Manfred
- Kita Agnieszka
- Kleszczyńska Halina
- Klimczak Halina
- Klimentowski Stanisław
- Klin Stanisław
- Klisiecki Andrzej Jan
- Klukowski Zdzisław
- Knecht Damian Krzysztof
- Kobielak Sylwester
- Kocot Mariusz Jerzy
- Kocór Marian
- Kołacz Roman
- Kołek Teresa
- Kołota Eugeniusz
- Komosa Andrzej
- Konieczna Maria
- Konopiński Tadeusz
- Kontny Bernard
- Kopeć Bohdan
- Kopeć Wiesław
- Kordas Leszek
- Korniewicz Adolf Stanisław
- Kosinkiewicz Barbara
- Kosowska Barbara
- Kostrzewa Stanisław
- Kotecki Andrzej
- Kotecki Andrzej
- Kotliński Jerzy
- Kotz Jerzy
- Kowalik Piotr Jan
- Kowaliński Stanisław
- Kowalski Jerzy
- Kozak Marcin
- Kozdrowski Roland
- Kramkowski Ryszard
- Krasnowska Grażyna
- Krężel Roman
- Krężel Zofia
- Kruszyński Wojciech
- Krzemieniewska z domu Choynowska Helena Józefa
- Krzemińska Alicja
- Krzywicka-Blum Ewa
- Krzywiecki Stanisław
- Kubasiewicz Marian
- Kubiak Krzysztof
- Kuchar Leszek
- Kuczaj Marian
- Kuczera Janina
- Kuczewski Krzysztof
- Kukla Stanisław
- Kuprowski Marian
- Kuryszko Jan
- Kutera Jan
- Kutkowska Barbara
- Kuźniewicz Janusz
- Kwiatkowska Barbara
- Kwiatkowski Tadeusz
- Lachowicz Stanisław
- Lang Adam
- Langner Marek
- Latoś Stanisław
- Lecher Kurt
- Leibetseder Józef
- Leidl Werner
- Leszczyński Wacław
- Licznar Michał
- Licznar Stanisława Elżbieta
- Licznar Paweł
- Lidtke Włodzimierz
- Liebich Hans Georg
- Lipanowicz Jerzy
- Lipecka Czesława
- Lisińska Grażyna
- Liskiewicz Stanisław
- Liszewski Marek
- Litwińczuk Zygmunt
- Lityński Marian
- Lonc Władysław
- Lorenc Władysław
- Lorenc Marek Wojciech
- Ludwiczak Jan
- Luty Tadeusz
- Łazarkiewicz Bogdan
- Łomotowski Janusz
- Łuczak Wacław
- Łuczycka Deta Agata
- Łukaszewicz Ewa
- Madej Janusz A.
- Maksimow Aleksander
- Malarz Władysław
- Malicki Adam
- Małunowicz Irena
- Małysa Elżbieta
- Mańko Zbigniew
- Marcilonek Stanisław
- Marek Jan
- Markowski Zygmunt
- Martini Zbisław
- Martynowicz Tadeusz
- Materek Dariusz
- Matuła Jan
- Mazur Andrzej
- Mazur Teofil
- Mazurkiewicz Michał
- Mąkol Joanna
- Mejer Stanisław
- Michalska Zofia
- Michalski Andrzej
- Michalski Zbigniew
- Michałek Rudolf
- Mierzejewska Wanda
- Miękisz Stanisław
- Miklaszewski Stanisław
- Mikołajczak Zygmunt
- Mironowicz Agnieszka
- Mocek Andrzej
- Modrakowski Andrzej
- Mokwa Marian
- Molenda Jerzy
- Molendowski Franciszek
- Monkiewicz Jerzy
- Musiał Elżbieta
- Musierowicz Arkadiusz
- Myczkowski Kazimierz
- Myślecki Wojciech
- Nadwyczawski Władysław
- Narkiewicz-Jodko Małgorzata
- Nespiak Andrzej
- Neumann Wilhelm
- Nicpoń Józef
- Nicpoń Józef
- Niedźwiecka-Filipiak Irena
- Niemczuk Rudolf
- Nietupski Teodor
- Niewiadomski Witold
- Niezgodziński Piotr
- Nikołajczuk Maria
- Niżański Wojciech
- Nowacki Wojciech
- Nowak Jerzy
- Nowak Lech
- Nowak Marcin
- Nowak Tomasz
- Nowak Władysław
- Nowakowski Jan
- Nowakowski Piotr
- Nowicki Bolesław
- Nowosad Romuald
- Nyc Krzysztof
- Oberman Helena
- Obmińska-Mrukowicz Bożena
- Ogielski Lesław
- Olbertz Manfred
- Olbrycht Tadeusz Maria
- Opaliński Czesław
- Opoczyńska-Sembratowa Zofia
- Oporowska Krystyna
- Opyrchałowa Jadwiga
- Orda Janusz
- Osada Edward
- Osiński Bogdan
- Oszmiański Jan
- Owsiak Zygmunt
- Paluch Julian
- Pałasiński Mieczysław
- Pałczynski Adam
- Panek Krystyna
- Partenscky Hans Werner
- Parylak Danuta
- Parylak Krzysztof
- Parzonka Włodzimierz
- Patkowska-Sokoła Bożena
- Patorczyk-Pytlik Barbara
- Patyk Stanisław
- Pawlina Edward
- Pejsak Zygmunt
- Perkal Julian
- Peroń Stanisław
- Pezacki Wincenty
- Pęksa Anna
- Pietr Stanisław
- Pląskowska Elżbieta
- Pływaczyk Anna
- Pływaczyk Leszek
- Pogodziński Zdzisław
- Polanowski Antoni
- Polechoński Ryszard
- Poluszyński Gustaw
- Pospieszny Norbert
- Poznański Wiesław
- Preś Jerzy
- Prochal Piotr
- Prośba-Białczyk Urszula
- Prymon Marek
- Przestalski Stanisław
- Przybyła Zbigniew
- Pulikowski Krzysztof
- Pytlarz-Kozicka Maria
- Radczuk Laura
- Radomska Maria
- Radziwolski Zenon
- Ralski Eugeniusz
- Raszka Beata
- Ratajczak Kornel
- Ratajszczak Radosław
- Raułuszkiewicz Stanisław
- Rehout Václav
- Reinhard Andrzej
- Rekovets Leonid
- Robak Małgorzata
- Rodziewicz Anna
- Rojek Marian
- Rojek Stanisław
- Roman Adam
- Romański Krzysztof Waldemar
- Romański Leszek
- Roszyk Eligiusz
- Różycka-Roszak Bożena
- Ruebenbauer Tadeusz
- Runge Stanisław
- Ruszczyc Zygmunt
- Ruszkowska Irena
- Ruszkowski Jan
- Rykaluk Kazimierz
- Rymowicz Waldemar
- Rypuła Krzysztof
- Rywińska Anita
- Ryznar Józef
- Rząsa Anna
- Samborski Zbigniew
- Sarapuk Janusz
- Sasik Józef
- Sawicka-Sienkiewicz Ewa
- Schiefer Christian
- Schleicher Alina
- Schmuck Adam
- Sekuła Jan
- Senze Alfred
- Sielicka Bronisława
- Siewiński Antoni
- Skowroński Wojciech
- Skrabka Henryk
- Skurski Adam
- Słowik Jerzy
- Słowiński Henryk
- Smolińska-Juny Teresa
- Sobczak Zygmunt
- Sobiech Tadeusz
- Sobieszczański Jerzy Henryk
- Sobkowicz Gustaw Adolf
- Sobkowicz Piotr
- Sobociński Marian
- Sobota Jerzy
- Solski Adam
- Sołtysiak Zenon
- Somorowski Czesław
- Sondel Jan
- Sosna Ireneusz
- Sowiński Józef
- Sożyński Jerzy
- Spiak Zofia
- Sroczyński Adam
- Stangenberg Marian
- Staroniewicz Zdzisław
- Stefaniak Tadeusz
- Stefanowicz Jan
- Stępień Bogdan
- Stöber Matthaeus
- Stolle Andreas
- Strączyńska Stanisława
- Strojny Władysław
- Subda Hanna
- Surowiecki Andrzej
- Szajsner Hanna Alina
- Szarek Jan
- Szarycz Marian
- Szczudłowska Matylda
- Szczudłowski Kazimierz
- Szerszeń Leszek
- Szewczuk Adam
- Szewczyk Antoni
- Szewrański Szymon
- Szlachta Józef
- Szmańko Tadeusz Michał
- Szopa Ludwik
- Szpindor Adam
- Szulc Tadeusz
- Szulczewski Wiesław
- Szulkowska-Wojaczek Elżbieta
- Szyda Joanna
- Szymańska-Pulikowska Agata
- Szymański Jan
- Szyszkowska Agnieszka
- Szyszkowski Lewter
- Śniady Paweł
- Świątkiewicz Andrzej
- Świdziński Władysław
- Świętochowski Bolesław
- Świtała Marcin
- Tańska-Hus Bożena
- Tielen Martin
- Tilgner Władysław
- Tołpa Stanisław
- Tomaszewska Barbara
- Tomaszewska Klara Maria
- Tomaszewski Jan
- Truszczyński Marian
- Truszkowska Wanda
- Trybała Mieczysław
- Trzebińska Maria
- Trziszka Tadeusz
- Twardoń Jan
- Tychowski Aleksander
- Tymrakiewicz Włodzimierz
- Ugorski Maciej
- Urban Marek
- Utzig Józef
- Van Soom Ann
- Verheugen Günter
- Verhoeven Ronny
- Verstraelen Leopold
- Vlasák Pavel
- von Plocki Kuno Alexander
- Wachnik Zenon
- Wajdzik Czesław
- Waluszewska-Bubień Aleksandra
- Wartenberg Lech
- Wawrzeńczyk Czesław
- Weber Jerzy
- Wieliczko Alina
- Wieliczko Alina
- Wiercioch Marian
- Wierzbicki Heliodor
- Wierzbicki Jan
- Więckowicz Zofia
- Wijaszka Tadeusz
- Wiliczkiewicz Andrzej
- Wilk Kazimierz
- Witkiewicz Wojciech
- Witkowska Danuta
- Włodarczyk Stanisław
- Wojciechowski Wiesław
- Wojdyło Aneta
- Wojtatowicz Maria
- Wojtkiewicz Wilhelm
- Wojtysiak Antoni
- Wolski Karol
- Wołoszyn Julian
- Woźnicki Jerzy
- Wyka Joanna
- Wyrost Piotr Paweł
- Zachwieja Andrzej Jan
- Zakrzewski Aleksander
- Zaleski Stanisław
- Załucki Grzegorz
- Zamiar Zenon
- Zarzycki Jan
- Zatwarnicki Tadeusz
- Zawadzki Wojciech
- Zawadzki Zdzisław
- Ziemiński Ryszard
- Zięba Dionizy
- Ziętecka Maria
- Zimny Lesław
- Zubrzycki Stefan
- Zwierzchowski Jan
- Żebracki Antoni
- Żechałko-Czajkowska Alicja
- Żmuda Romuald
- Żołnierz Ludwik
- Żuk Bolesław
- Żyromski Andrzej
Fritz Zofia
Urodziła się 23 marca 1926 r. w Oświęcimiu. Po ukończeniu szkoły podstawowej w Bydgoszczy i liceum ogólnokształcącego we Wrocławiu w 1947 r. rozpoczęła studia na Wydziale Farmaceutycznym Akademii Medycznej, uzyskując dyplomu magistra farmacji w 1952 r. W 1951 r. rozpoczęła pracę jako zastępca asystenta w Katedrze Żywienia Zwierząt. W latach 1952–1954 była asystentem, a następnie w okresie 1954–1962 starszym asystentem. W latach 1954–1957 ukończyła studia zaoczne na Wydziale Rolnym Wyższej Szkoły Rolniczej we Wrocławiu i uzyskała tytuł inżyniera rolnictwa.
W 1961 r. otrzymała na Wydziale Zootechnicznym WSR stopień naukowy doktora nauk rolno-leśnych na podstawie rozprawy doktorskiej pt. „Strawność tłuszczu surowego i wyższych kwasów tłuszczowych u świń oznaczona metodą wskaźnikową z zastosowaniem chromatografii bibułowej”, którą wykonała pod kierunkiem prof. dr. Zygmunta Ruszczyca, natomiast stopień doktora habilitowanego uzyskała na Wydziale Zootechnicznym AR w Poznaniu, przedkładając rozprawę pt. „Wpływ skarmiania różnych dawek pokarmowych na procesy fermentacyjne w żwaczu krów” w 1970 r. Tytuł profesora nadzwyczajnego otrzymała w 1981 r., a profesora zwyczajnego w roku 1990. Specjalność naukowa – żywienie zwierząt.
Przebywała na długich stażach specjalistycznych w kilku instytutach naukowych NRD oraz w INRA we Francji (4 lata). W latach 1974–1977 pracowała jako specjalista Polservice’u w Ministerstwie Rolnictwa w Rabacie. Prowadziła zajęcia dydaktyczne z żywienia zwierząt i paszoznawstwa dla studentów Wydziałów Zootechnicznego, Rolniczego, Medycyny Weterynaryjnej – na studiach dziennych, zaocznych i podyplomowych. Była opiekunem 80 prac magisterskich i promotorem 2 prac doktorskich.
Jest autorką lub współautorką 2 podręczników i skryptów, wykonała 13 recenzji prac doktorskich i habilitacyjnych oraz liczne recenzje redakcyjne, napisała 165 publikacji naukowych, w tym 150 oryginalnych prac badawczych. Wyniki swoich badań prezentowała na międzynarodowych konferencjach i kongresach (Niemcy, Francja, Maroko).
Wraz z prof. Z. Ruszczycem tworzyła podstawy Katedry Żywienia Zwierząt AR we Wrocławiu, jako pierwsza rozpoczęła badania o charakterze biochemiczno-fizjologicznym, początkowo głównie dotyczące fizjologii trawienia i fermentacji w żwaczu, w późniejszym okresie z zakresu żywienia świń i drobiu. W środowisku naukowym specjalistów żywienia zwierząt była bardzo cenionym, suwerennym pracownikiem naukowym oraz bardzo dobrym, wymagającym dydaktykiem.
Za działalność naukową i dydaktyczną otrzymała 2 nagrody zespołowe Ministra Szkolnictwa Wyższego, 14 nagród Rektora AR we Wrocławiu. Została wyróżniona Złotym Krzyżem Zasługi, Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski, Medalem Komisji Edukacji Narodowej, odznaką „Zasłużony dla AR we Wrocławiu”.
Zmarła 27 sierpnia 2000 r. Spoczywa na cmentarzu parafialnym przy ul. Smętnej we Wrocławiu.