Page 127 - DZIEJE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU

126 DZIEJE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU

wybitny specjalista w dziedzinie żywienia bydła, po nim w 1990 r. prof. dr hab. Dorota Jamroz,
a w 2009 r. – prof. dr hab. Stefania Kinal.
Znaczący wkład pracy w rozwój Katedry wnieśli jej byli pracownicy: doc. dr hab.
Władysław Nadwyczawski, specjalista w dziedzinie paszoznawstwa oraz prof. Zofia Fritz.
Pracownicy Katedry są autorami podręczników akademickich: „Żywienie zwierząt
i Paszoznawstwo” (5 wydań), „Doświadczalnictwo zootechniczne” (3 wydania) autorstwa
prof. Ruszczyca oraz „Kozy. Chów i Hodowla” (2 wydania) autorstwa prof. Jamroz, a także
trzytomowego podręcznika z zakresu żywienia i paszoznawstwa pod redakcją prof. Jamroz.
W Katedrze funkcjonuje Laboratorium Analityczne, w którym znajdują się następujące
pracownie: Analiz Podstawowych, Biochemiczna, Składników Mineralnych, Aminokwasów,
Oznaczania Tłuszczów, Chromatografii Gazowej, a ponadto Katedra dysponuje wiwarium
dla drobiu i szczurów laboratoryjnych, także organizują się studia podyplomowe z zakresu
produkcji pasz przemysłowych i premiksów oraz doradztwa żywieniowego.
Aktualnie Katedra zatrudnia 11 nauczycieli akademickich, w tym 3 profesorów tytu-
larnych, 4 doktorów habilitowanych i 4 doktorów.

Katedra Żywienia Zwierząt
i Paszoznawstwa (2011)
siedzą od lewej:
J. Preś, D. Jamroz, S. Kinal,
A. Szyszkowska, A. Korniewicz,
B. Fuchs, S. Krzywiecki
od lewej stoją w pierwszym rzędzie:
K. Koźlik, J. Orda, A. Wiliczkiewicz,
T. Hilawczuk, A. Szuba-Trznadel,
A. Deptuszewska, R. Bodarski
stoją w drugim rzędzie:
J. Kubizna, M. Słupczyńska,
K. Sierżant, T. Madej,
A. Majewska-Pinda, A. Lembas,
M. Stadnicka
stoją w trzecim rzędzie:
J. Kubizna, J. Skorupińska,
W. Łuczak, M. Zielińska,
A. Słowińska, M. Pora

PRACOWNIA MIKROSKOPII ELEKTRONOWEJ

Pracownia została powołana przy Katedrze Zoologii w 1969 r. Pierwszym wyposa-
żeniem pracowni były wypożyczone z Instytutu Chemii Organicznej PAN w Warszawie:
mikroskop elektronowy „Elmi 2” oraz ultramikrotom.
Na pierwszego kierownika pracowni została powołana dr Ryszarda Turska, pracownik
dydaktyczny Katedry Zoologii, która kierowała jednostką do 1979 r. W latach 1980–2007
pracownią kierowała dr Zofia Czarna, a od 2008 r. kierownikiem jest dr Krzysztof Marycz.
W 1974 r. pracownię wyposażono w mikroskop transmisyjny (TEM) „BS 613”, dwa
ultra mikrotomy BS 490A oraz napylarkę, w 1979 r. zakupiono mikroskop rastrowy (ska-
ningowy SEM) „BS 300”. Obecnie Pracownia jest wyposażona w 4 mikroskopy elektronowe
(2 – TEM i 2 – SEM).

Księga1 DZIEJE UP.indb 126 2012-02-01 13:23:32