Page 104 - DZIEJE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU

Wy d z i a ł B i o l o g i i i H o d o w l i Z w i e r z ą t 103

powojennym główny wysiłek kierowany był na doprowadzenie
do stanu używalności zrujnowanych pomieszczeń dydak-
tycznych i stworzenie warunków do realizacji na możliwie
wysokim poziomie programu studiów, to w okresie później-
szym, katedry zasilone młodą kadrą absolwentów już własnej
uczelni musiały im stworzyć odpowiednie warunki do pracy
naukowej. Katedry będące w nieco lepszych warunkach loka-
lowych, takie jak: Zoologii, Limnologii i Rybactwa, Żywienia
Zwierząt i Ogólnej Hodowli Zwierząt, zaplecze naukowe
rozbudowywały w zajętych po wojnie pomieszczeniach. Dla
innych, zwłaszcza Katedry Szczegółowej Hodowli Zwierząt,
formalnie od roku 1953, a faktycznie od 1951, zajmowane
pomieszczenia stały się zbyt ciasne. Zmusiło to kierowników
poszczególnych zakładów do organizowania nowej bazy loka-
lowej i doświadczalnej dla swoich jednostek. Szczególnie dużą
aktywność wykazywał w tym względzie prof. Marian Juny,
kierownik Zakładu Hodowli Owiec i Zwierząt Futerkowych.
Realizował on konsekwentnie plan stworzenia dobrej bazy
doświadczalnej na terenach po byłej Wystawie Ziem Odzy-
skanych (obecnie teren włączony do Ogrodu Zoologicznego).
W powystawowej tzw. Wzorowej zagrodzie wiejskiej, Pawilonie
leśnictwa i przeniesionym w całości (bez rozbierania) Domku
fińskim zorganizowane zostały w miarę nowoczesne laboratoria,
jak na ówczesne możliwości, a na przyległym terenie powstały
fermy: kóz, królików, kaczek, indyków oraz pasieka, posiadające
swoich opiekunów naukowych oraz spełniające, obok warsztatu
doświadczalnego również zadania dydaktyczne. Korzystały
z nich wszystkie zakłady Katedry Szczegółowej Hodowli Zwie-
rząt. Należy zaznaczyć, że okres organizowania tego zadania
(lata 1951–1952) przypadł na czas jeszcze niezorganizowanego
zaplecza technicznego Wyższej Szkoły Rolniczej, kiedy to jedyny
środek transportu stanowił jednokonny wóz, obsługiwany nie-
jednokrotnie przez ówczesnych asystentów i świadczący usługi
Budynek Wydziału
także dla innych katedr. Praca naukowa i dydaktyczna była zresztą
przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie 42
w tamtym okresie łączona z pracą fizyczną, którą traktowano jako konieczność. (do 1997 r.)
Po kilkuletnim użytkowaniu pomieszczenia część terenu fermy przekazana została
Ogrodowi Zoologicznemu, a nowa baza doświadczalna Zakładu Hodowli Owiec i Zwierząt
Futerkowych, funkcjonująca do 1962 r., zorganizowana została w Brzozówce na Przełęczy
Kowarskiej.
Obok działalności dydaktycznej i naukowej prof. Marian Juny zainicjował i rozwi-
nął nową dziedzinę – obrót i ocenę surowców zwierzęcych. Na początku lat 60. powołana
została Katedra o tej nazwie, a w 1965 r. Wydział wystąpił z inicjatywą utworzenia takiej
specjalności. Ostatecznie jednak, decyzją rektora, Katedra ta przeniesiona została na Wydział
Rolniczy i włączona do zespołu tamtejszych katedr stanowiących trzon przyszłego Wydziału
Technologii Żywności.
Również Katedra Limnologii i Rybactwa zadbała o stworzenie dobrej bazy naukowej
do prac nad hodowlą karpia i badaniem wód. Od samego początku powstania Katedry, jeszcze
na Wydziale Rolnym, Katedra korzystała do 1957 r. z własnej Doświadczalnej Stacji Hodowli
Karpia w Bielicach oraz do 1978 r. – Doświadczalnej Stacji Jeziorowej w Charzykowych.

Księga1 DZIEJE UP.indb 103 2012-02-01 13:22:32